Хляб

опитвам се да си направя хляб, така както правих в Германия

оказва се - не съвсем неочаквано - че не мога да намеря основните продукти

затова питам - нека да го прочетат и онези, които надничат, но имат познания, защото темата е важна - чувал ли е някой за такива неща и къде могат да се намерят

и разбира се, дали, сте ги използвали за нещо друго

нещата са две:

шпелта (dinkel)

елда (buchweizen)

преводите им са според Google Translatorнищо чудно да имат други имена

няма ги в Кауфланд и Лидл

причината за всичко това е, че с една супер лесна рецепта се получава потресаващ ефект

Пробвай в Био-магазините ... Има такива на Пл. Журналист, също на Христо Белчев и в района на Орлов мост, на ул. Марица

това е идея

обаче съм сигурен, че това не са био неща - имаше ги в германския Кауфланд..

и се сещам, че в тукашния видях био брашно, което струваше 5 лв..

Помощ, граждани! написа:това е идея

обаче съм сигурен, че това не са био неща - имаше ги в германския Кауфланд..

и се сещам, че в тукашния видях био брашно, което струваше 5 лв..

е толкова е 4.50 за 500гр, ама кеф цена няма, нали знаеш

Като свършите с лебо, подайте и малко зрелища начи ..

Помощ, граждани! написа:
елда (buchweizen)

Другото име на елдата е гречка. Позната е на всички диетуващи дами, а отговори от къде да се купи и за какво се ползва (освен за хляб) дават бг мамите

Има ги на щандовете за диетични храни в големите вериги. Ако си от София, аз купувам от Фантастико и Карфур.

- в комбинация с други брашна, например 1:3 елда и спелта (пшеница);

ето и линк
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=555790.0

успех!!!

аргххх, този форум се чете почти толкова трудно като ....

но благодаря супер много!

сега ще има вкусен хляб!

Гражданино, какво стана с хляба? Намери ли съставките, направи ли го, как се получи - ако добре, дай рецептата и ние да се пробваме, еле пък ако става и за домашна хлебопекарна, направо ще е супер!

абе не съм го направил тук, но става - в това съм сигурен, защото рецептата е от точно една кьолнска пекарна!

в Т. стана почти - имаше малък проблем, защото залепна за фолиото

в Т. стана почти - имаше малък проблем, защото залепна за фолиото.

Другарки и другари нелегални,

Преди години в Г. имаше стачка на хлебарите, та другарката ми М. научила една рецепта от приятелката си Л. и направила чудесен домашен хляб, който го хареса дори взискателният В. , когато ни гостуваше в Е., заедно със своята другарка С.

Да живее демокрацията и свободата на словото!

Таки написа:

в Т. стана почти - имаше малък проблем, защото залепна за фолиото.

Другарки и другари нелегални,

Преди години в Г. имаше стачка на хлебарите, та другарката ми М. научила една рецепта от приятелката си Л. и направила чудесен домашен хляб, който го хареса дори взискателният В. , когато ни гостуваше в Е., заедно със своята другарка С.

Да живее демокрацията и свободата на словото!

Помоли другарката ти М. да сподели р. ... плс

Ще й кажа, като се пооправи малко.

Таки, тези съображения за сигурност се налагат поради наличието на опасност от терористични актове на нелегалната организация СРХПБ

Така и си мислих. До там я докарахме. Благодарение на редица топли, бащински и майчини грижи.

Таки написа:Ще й кажа, като се пооправи малко.

Дано по-бързо да се оправи! Пазете се!

Надявам се да я склоня да изрецитира рецептата на "културен телевизионен български". Тя е непостижима, когато й дойде настроението!

Таки написа:Така и си мислих. До там я докарахме. Благодарение на редица топли, бащински и майчини грижи.

Таки, нета е пълен с всякакви луди - психопати, педофили, терористи и т.н.

не знам защо ние трябва да вярваме, че сме имунизирани от това?

прочее, как е времето в А.?

тук в С. е доста "свежо", а аз съм имобилизиран, защото е имало опит да бъде открадната колата ми..

та се радвах до преди малко на студа и градския транспорт...

Времето в А. : прогресивно застудяване. В момента е около +6 ^оС, като се очаква през едните два дни да доближи нулата през нощта, а после да се постопли леко.

Не разбрах добре за колата. Толкова ли ти е силен имобилизаторът, че да не можеш да я караш и ти, след опит на кражба?

Ъъъъъъъъъъ какво точно имате предвид под С.?

jovina написа:Ъъъъъъъъъъ какво точно имате предвид под С.?

Хайде де .. Сингапур ли, Севлиево ли, а може би Сирищник ? ?

Таки написа:Времето в А. : прогресивно застудяване. В момента е около +6 ^оС, като се очаква през едните два дни да доближи нулата през нощта, а после да се постопли леко.

Не разбрах добре за колата. Толкова ли ти е силен имобилизаторът, че да не можеш да я караш и ти, след опит на кражба?

Не. Проблемът е, че е толкова здрава, че не са успели да я отворят. Поради което има известни щети по вратата.

Таки написа:

jovina написа:Ъъъъъъъъъъ какво точно имате предвид под С.?

Хайде де .. Сингапур ли, Севлиево ли, а може би Сирищник ? ?

Севлиево ли?! Какво е това? Има ли го на някоя карта

другари , наред с ляба са нужни и зрелища , не подценявайте визуалните ефекти ...

днес гледам ,че веждю прецака бойко с чупенето ....на ракията
зевско се намръщи !
щъ го счупи , вервайте !

Гражданино, не повтори ли да го направиш този хляб?
Хайде, че и от теб чакаме рецепта.
Ние с Джови сме майсторки на хляба. Много е лесно с "мулинекс"а

здравей,

мисля, че моята рецепта е неизпълнима в тези условия

основните продукти са прекалено скъпи и един хляб би излязъл около 10 лв

освен това, в ЛИДЛ има доста приличен истински германски хляб за 2 лв.

както, впрочем, и доста добро турско сирене в саламура - препоръчвам го

ако искате, обаче, мога да публикувам рецептата..